大沣母婴店货架：菱娃母婴凭什么能逆势连开5家新店？

逆势扩张，势不可挡

大沣母婴店货架报道：“今年我们的扩张速度很快，到目前为止已经连开了5家新店，而从我们现在的运营情况来看，这个扩张速度在短时间内并不会结束。”

在第三届中国羊奶粉发展论坛上，菱娃母婴总经理史凌云不无得意地对《中童观察》记者讲道。

在今年这种情况之下，史凌云的这个成绩着实是有得意的资本。我们都知道，开年突发的新冠疫情令整个母婴行业一度陷入混乱，无论是交通物流停滞，还是人们的出行困难，多种因素的重击之下也让母婴门店的经营愈发困难。

虽然在疫情初期借着奶粉、纸尿裤等硬刚需品类的火热需求，母婴门店得以保持着可观的营业流水，甚至还能够小赚一笔，但在疫情形势得到控制以后，由于此前顾客的恐慌性囤货和长时间的线上购物，母婴实体门店的经营处境也愈发堪忧。

根据奶粉产业评论近期走访全国市场的情况来看，全国大部分母婴门店都在面临客流恢复缓慢、新客难以开发的难堪军面，部分地区甚至已经出现了大规模的关店潮。

如此状况之下，史凌云还能逆势扩张，接连开了5家新店，不得不让人惊叹史凌云的经营之道。

看到了机会

用史凌云的话来讲，菱娃母婴之所以能取得如此的成绩，最主要的原因就在于他“看到了机会。”

史凌云讲道：“这段时间市场环境不好确实是不争的事实，但也正是在这种环境之下，接手门店的成本会比往常要低得多，这就是机会。”

“很多门店因为客流锐减的原因，产品难以动销，无法承担房租员工等高昂的固有成本，退市是没办法的事，这种情况下，对于接盘者也会有提供一个非常诱人的价格。”

史凌云的一番话讲的不无道理，但是别人都无法盘活的店，史凌云又是怎么使之重焕新生的？

原因有两点，第一是史凌云到位的客情服务，第二就是史凌云一直恪守的选品策略。

史凌云对《中童观察》记者表示：“母婴门店区别于线上电商的最大优势就是特有客情关系，这是母婴门店赖以生存的根基，任何时候都要把客情关系做优、做好。”

据史凌云描述，即使是在出行已经解禁的今天，菱娃母婴依然在坚持为顾客免费送货上门，同时建立顾客服务群，对于消费者的问题进行及时的解答，用专业且具有温度的服务来牢牢地抓住消费者。

而史凌云一直所恪守的选品策略简单来讲就是要选择具有品牌效应的一线品牌。

就拿奶粉板块来说，菱娃母婴目前所经营的奶粉品牌均为具有不俗品牌影响力的一线品牌，像伊利、佳贝艾特与合生元，目前都是菱娃母婴的王牌产品。

对于这个选品策略，或许在利润空间会存在一定的限制，不过史凌云认为，只有先产生销量，才可以去谈利润，尤其是在现在市场环境并不乐观的情况下，更是如此。