今天,大沣货架就教你如何通过优化精品超市核心竞争力来解决6大错误习惯。“互联网思维”要能够灌输渗透到精品超市内,其中最重要也最核心的,就是以取悦和迎合顾客为导向,注重跟顾客的“互动”,并结合互联网技术,将精品超市逐渐优化改造成“数字店铺”。
1、定位:精品超市的“三大要素”
跟电商比较,我们要善于发挥精品超市“体验”和“服务”的优势。对精品超市的重新定位,在“卖好的”的商品基础上,主要是做到和坚守三大要素:一是专业,一是体验,一是服务!
2、调整品类:体现专业和时尚
现在精品超市如何通过品类和陈列,来实现与其他渠道的区分呢?
这就要在中岛区、精品超市门口通道、收银台对面和附近多一些能体现时尚、潮流的品类,因为现在85后跟90后已经成为消费的主要群体,这些时尚品类的适当导入和陈列,不仅能吸引一些年轻人进店,还能体现精品超市跟其他渠道的本质不同:更时尚、更专业!
3、员工管理:让员工参与进来
后台管理层怎么对待前台员工,前台员工就会怎么对待顾客!
现在精品超市的用工对象,基本都是以90后为主的新生代群体,90后的员工有自己独立的审美,喜欢以自我为中心,对新潮和时尚的感知能力更敏锐,表现力更有个性,对于营造精品超市的时尚和个性化,其实比60后、70后员工更具有优势,也更善于用互联网新工具与别人沟通,与顾客互动。
所以,在管理方面,要善于整合这一代人的优势,让她们参与进来,采用“互动式”目标和绩效管理,构筑一个执行有力、同时也是快乐工作的年轻团队!
有了这样的管理和团队作保障,顾客和精品超市之间才能实现互相欣赏,互相喜欢;而精品超市对顾客,也才能起到精神引领的作用!
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